On se demande toujours comment faire un coulant ou un fondant ou un moelleux?
Et bien voilà l'explication, tout est dans la cuisson!
Recette du site ("empreinte sucrée")
Recette ici
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Articles les plus consultés
-
Gâteau de Pontivy composé de crème au beurre au chocolat (j'ai préféré faire une crème mousseline), de meringue française et de copea... -
La grande mode du Number cake! J'ai fait deux types de crèmes, la crème diplomate demande plus de temps que la chantilly. Personnelleme... -
Deux recettes d'entremets pour le grand plaisir des papilles!!! Un peu long par rapport au temps de froid à respecter, il faut antici... -
Avec un biscuit caramel, une ganache montée à la vanille et un insert crémeux caramel. Dans le moule Raggio de Silikomart. Recette ici... -
Recette reprise du chef Maxime Frédéric dans le magazine "Fou de Pâtisserie". J'ai changé un peu la recette pour me simplifie... -
Voici ma tarte au citron meringuée, je suis devenue fan de cette tarte, moi qui n'aimait pas la tarte au citron avant. Jusqu'au jou...
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire