Entremets coco fraises

Deux recettes d'entremets pour le grand plaisir des papilles!!!

Un peu long par rapport au temps de froid à respecter, il faut anticiper les recettes.

Pour le démoulage, prévoir une nuit au congélateur pour être sûr de ne pas se rater.

A refaire avec d'autres saveurs de fruits ou type de biscuits, selon les goûts de chacun!

Réalisé avec un moule 3D "Primavera".
Au chocolat blanc/ fraises/ coco

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Pour le style j'ai rajouté dessus un entremet poudré au pistolet. 

J'ai utilisé un moule spécifique "mini tourbillons".
Au chocolat et vanille

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