Recette ici
Gâteau composé d'une panna cotta au lait d'amande, d'un croustillant spéculoos et d'une compotée de figues.
Frais et léger!!
Ne pas trop mettre de spéculoos sinon ça risque de prendre le dessus, en goût, sur la figue.
Décorer avec des quartiers de figues fraîches.
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